Закуска со шпротами и свежим огурцом

Простая аппетитная закуска к праздничному столу из самых обычных продуктов. Рулетики из свежих огурцов с такими любимыми шпротами и нежной начинкой с чесночным вкусом.

Ингредиенты:

Шпроты — 1 бан.
Яйцо куриное (вареное вкрутую) — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Картофель (вареный в мундире) — 50 г
Огурец (свежий) — 2 шт
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
Чеснок — 1 зуб.
Укроп — по вкусу

Приготовление:

  • Вареное яйцо, картофель и сыр натереть на мелкой терке. Укроп измельчить.
  • Добавить немного соли (по желанию), молотый перец, давленный чеснок и заправить майонезом.
  • С помощью овощечистки нарезать огурец тонкими пластинами. Чайной ложкой выложить на край огуречных полосок начинку.
  • На начинку положить одну рыбку. Желательно, чтобы шпроты были небольшого размера. Если рыбки слишком крупные, то можно обрезать их.
  • Аккуратно свернуть рулетом и скрепить шпажкой.
  • Украсить зеленью.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: