Вкусное Украшение Стола! Вкусный, сытный и безумно красивый салат к праздничному столу!
Ингредиенты:
куриная грудка гриль — 300-400 гр.
отварные яйца — 4 шт.
твердый сыр — 100-150 гр.
отварная морковь — 1-2 шт.
киви — 3-4 шт.
майонез
соль
Приготовление
- С куриной грудки снимаю кожицу и режу ее небольшими кубиками
- Морковь, яйца и сыр тру на крупной терке
- Все ингредиенты по отдельности заправляю небольшим количеством майонеза, сейчас поймете почему так, а не иначе.
- Теперь собираю салат на плоском блюде.
- В середину ставлю перевернутый стакан и выкладываю салат слоями вокруг него.
- Первым слоем выкладываю куриное филе,
- Вторым отварную морковь.
- Если бы мы каждый вид ингредиентов не скрепляли майонезом, то было бы очень сложно аккуратно собрать подобный салат.
- Третий стой это тертый сыр, его мы так же распределяем по всему периметру салата
- И отварные яйца.
- Салат практически готов, осталось его украсить!
- Для этого нарезаем очищенный киви тонкими кружочками.
- Убираем стакан и украшаем салат по периметру.
В итоге на салат у меня ушло 4 средних по размеру фрукта.
Но если киви резать очень-очень тоненько, то думаю можно обойтись и двумя-тремя плодами.
Но я бы вам не советовала на этом экономить, поскольку именно киви в сочетании с курицей и другими ингредиентами, придает салату неповторимый и запоминающийся вкус.
