Домашнее печенье на кефире. Это беспроигрышный вариант домашней быстрой выпечки. Простое по составу и невероятно вкусное. Станет палочкой выручалочкой. Попробуйте это просто и очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кефир – 130 мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Сахар – 1 ст.л. (в тесто)
Растительное масло – 80 мл.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука – 300 гр.
Сахар – для посыпки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- В миску наливаем кефир 130 мл, разбиваем 1 яйцо, добавляем 1/3 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, добавляем 80 мл растительного масла. Все перемешиваем.
- Добавляем просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Замешиваем тесто.
- Формируем печенье и посыпаем сахаром.
- Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут, до легкой румяности.
Приятного аппетита.