Запеканка с кабачком

Простой и вкусный рецепт запеканки из кабачков.

Ингредиенты:

кабачки — 2 шт.
фарш — 400 гр.
соль и перец
картофель — 2 шт.
помидор — 2 шт.
сметана — 2 ст.л.
мягкий сыр — 150 гр.

Приготовление

  1. Легкое вкусное и красивое блюдо из кабачков с фаршем.
  2. Приготовить эту запеканку очень просто, но выглядит она эффектно.
  3. Подавать ее можно как полноценное горячее блюдо.
  4. В фарш добавьте соль и перец, перемешайте.
  5. Нарежьте кабачки, картофель и помидоры, посолите.
  6. На кабачок выложите немного фарша, сверху картофель и помидор.
  7. Выложите все в форму для запекания и отправьте в разогретую духовку до 180С.
  8. Запекайте 1 час.

Приятного аппетита.

Источник

Рейтинг