Для приготовления нужны всего три ингредиента: творог, яйца и сгущенка. Так что запеканка замешивается буквально за пару минут. Творог можно использовать как обычной жирности, так и обезжиренный.
Ингредиенты:
1 кг творога
1 банка сгущенки
3 яйца
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты миксером до гладкости. Если творог слишком крупчатый, то смешивать можно с помощью блендера.
Форму (лучше разъемную) застилаем бумагой для выпечки. Выливаем туда получившуюся творожную массу.
Выпекаем при 180 градусах около одного часа.
Затем даем остыть.
Приятного аппетита.
