Простой, но очень вкусный, питательный и полезный салат из свеклы, чернослива и грецких орехов. Заправить салат можно не только майонезом, но и сметаной.
Ингредиенты:
Свекла 1 шт.
Чернослив 10 шт.
Орехи грецкие 2 ст.л.
Чеснок 2 зуб.
Майонез/сметана по вкусу
Приготовление:
- Свеклу отвариваем, трем на крупной терке и складываем в глубокую миску или салатник.
- Добавляем хорошо промытый чернослив без косточек. Предварительно режем его на две или четыре части.
- Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
- Заправляем салат майонезом, перемешиваем и при подаче посыпаем сверху измельченными грецкими орехами.
Приятного аппетита.
