Приготовим простое, но очень вкусное блюдо. Лаваш с овощами ассорти, яйцом и сыром будем запекать в духовке. Начинка будет сочной и ароматной, а лаваш получится хрустящим.
Ингредиенты
Лаваш 1 шт.
Сыр твердый 100 г
Перец сладкий 1 шт.
Яйцо (отварное) 1-2 шт.
Помидор 2-3 шт.
Соль по вкусу
Приготовление 20 мин.
- Сыр измельчаем и высыпаем в миску.
- Добавляем нарезанный мелко сладкий перец.
- Яйца варим или жарим, затем, нарезаем и добавляем в начинку.
- Помидоры нарезаем тонкими ломтиками и добавляем к остальным ингредиентам. Солим по вкусу и все перемешиваем.
- Начинку выкладываем на лаваш и заворачиваем рулетом.
- Лаваш с начинкой режем и ставим на противень покрытой пекарской бумагой. Отправляем в духовку минут на 5-7. Запекаем при температуре 200 градусов.
- Лаваш с овощами и сыром готов.
Приятного аппетита.
