Цветная капуста в духовке с сыром — быстрый и простой рецепт для дома.
Ингредиенты:
капуста цветная 1 кочан
яйца 2 шт.
сухари панировочные 2/3 стакана
чесночный порошок 1/2 ч.л.
сыр твердый 1/3 стакана
паприка молотая 1 ч.л.
масло растительное
соль
Приготовление
- Разобрать цветную капусту на соцветия.
- Закипятить воду, посолить, отваривать капусту 4-5 минут.
- Выложить на дуршлаг, дать остыть.
- Сделать панировку: соединить сыр, сухари, паприку, чесночный порошок.
- Взбить яйца вилкой.
- Постелить на противень специальную бумагу, намазать растительным маслом.
- Окунуть куски капусты в яйцо, потом обвалять в панировке, выложить на противень.
- Запекать цветную капусту с сыром 15 минут в духовке, соблюдать температуру 200 градусов.
Приятного аппетита.
