Брауни с творожным сыром и клубникой

Поспешите приготовить это блаженство, такое вкусное сочетание продуктов!!!

Ингредиенты:

120 г черного шоколада,
120 г масла сливочного,
90 г сахара,
2 небольших яйца,
50 г муки,
0,5 ч. ложки разрыхлителя,
соль щепотка,
15г ванильного сахара (с натуральной ванилью)

сырная начинка:
400 г творожного сыра,
120 г сметаны,
100 г сахара (по вкусу),
1 яйцо,
ванильная эссенция несколько капель,
клубника
форма размером 24/15 см,

Приготовление

  1. Муку смешать с разрыхлителем и солью.
  2. Сахар, ванильный сахар и яйца взбить в пену.
  3. Растопить шоколад и масло, перемешать.
  4. Все смешать. Форму изнутри застелить пекарской бумагой, если силиконовая, то не обязательно это делать.
  5. Вылить смесь в форму, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 15.
  6. Пока выпекается брауни приготовить сырную начинку: сыр, сметану, сахар, яйцо и ванильную эссенцию смешать.
  7. Достать брауни, вылить сырную начинку на брауни, сверху уложить клубнику.
  8. Поставить снова в духовку и выпекать ещё минут 20-30.
  9. Остудить полностью и тогда убрать форму.

Готово.

Приятного аппетита.