Блинчики с творогом и зеленью

Хочу вас угостить очень вкусными блинами …

список ингредиентов

молоко — 500 мл
сыр твердый — 150 г
зелень — по вкусу
яйца — 2 шт
мука — 200 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
масло растение — 3 ст.л.

Способ приготовления

  1. Сыр натереть на терке.
  2. Муку просеять, добавить соль, сахар, разрыхлитель. Перемешать. Разбить яйца (я пекла половину нормы)
  3. Мешая добавляем молоко, размешиваем хорошо, чтобы не было комочков
  4. Всыпаем сыр и зелень. Я добавила зеленый лук и укроп. Вливаем 1 ст.л. растительного масла.
  5. Перемешиваем.
  6. Печем на хорошо разогретой сковороде, смазывая ии маслом.

Приятного аппетита

Рейтинг