Нежный десерт который понравится и взрослым и детям. Готовится без выпечки и не займет много вашего времени. Нежное творожное «облачко», прекрасно сочетается с виноградной кислинкой.
Ингредиенты:
— 30 г желатина
— 200 мл молока
— 700 г творога
-250 г сметаны
— 200 г сахара
— виноград
Приготовление:
1. Желатин заливаем молоком и убираем в сторону на 1 час.
2. Творог, сметану и сахар с помощью миксера превращаем в однородную массу.
3. виноград, нарезаем.
4. Разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть
5. Все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость и убираем в холодильник на 4-5 часов.
