Простой печеночный салатик

Ингредиенты:

-1 слой-вареная тертая картошка
-2 слой-вареные тертые яйца
-3 слой-жареная тертая печень( у меня куриная). Если говяжья,можно и на мелкой потереть-будет мягче.
-4 слой-жареная с луком морковь

Приготовление

Каждый слой майонезом и чуть присолить.

Так как времени не было, каждый слой, прежде чем уложить, смешивал с майонезом, выстилал целлофаном мисочку, выложил слои в обратном порядке, охладил в морозилке 10 минут и перевернул на блюдо.

Приятного аппетита!