Рецепт безумно простого, но волшебно вкусного и сочного пирога с курицей для будней и праздников. Минимум доступных продуктов, минимум усилий, а результат просто шикарный, пирог понравится и взрослым и детям!
Ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое — 1 упак.
- куриное филе (3 грудки без кожи и костей)
- лук репчатый — 1-2 шт
- сметана — 3 ст .л.
- соль, перец (по вкусу)
Приготовление:
Филе порезать кусочками, нарезать лук. добавить сметану, соль и перец.
Перемешать, по возможности оставить мариноваться на час.
Один пласт теста раскатываем, кладем на противень на смазанный пергамент. Выкладываем начинку.
Второй слой теста раскатываем, накрываем начинку, скрепляем края. На верхушке пирога делаем небольшие надрезы ножом.
Выпекаем 45-50 минут при 170С (ориентируйтесь на свою духовку).
Удивительно сочно и вкусно и в горячем и в холодном виде.
Приятного аппетита!