Предлагаю вам приготовить к чаю вкусный и ароматный кекс! Он получается очень нежным и рассыпчатым. Готовится быстро и не хлопотно, а результат обязательно порадует вас и ваших близких!
Ингредиенты:
яйцо куриное — 1 шт
сахар нерафинированный мелкий — 0,5 ст.
молоко — 0,5 ст.
мука пшеничная — 0,5 ст.
масло сливочное — 30 г
крупа манная — 0,5 ст.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
соль-маленькая щепотка
цедра половины апельсина
Приготовление
1. Яйцо смешать с сахаром, взбить миксером.
2. Добавить молоко и размягченное сливочное масло. Перемешать миксером.
3. Добавить муку, манную крупу, разрыхлитель теста и апельсиновую цедру.
4. Перемешать и оставить на 15 минут.
5. Разложить тесто в формочки, заполняя на 3\4 объема.
6. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 20 минут.
Приятного аппетита!
