Креветки в кляре

Креветки в кляре – это очень простое, и очень вкусное блюдо, которое не требует особых временных затрат.

Ингредиенты:

  • Креветки — 500 гр.(На половину готовые. (В магазинах такие есть). Очистите их и обрежьте хвостики. )
  • Мука — 65 гр.
  • Соль — по вкусу.
  • Сухари — 1 стакан.
  • Молоко — 0,5 стакана.
  • Оливковое масло — 4 ст. ложки.

Приготовление:

  1. Смешайте муку с солью.
  2. Обваляйте каждую креветку в муке.
  3. Выложите на тарелку.
  4. Обмакивайте креветки сначала в молоке, потом в сухарях.
  5. Обжаривайте креветки до золотистой корочки с обеих сторон.

Выберите соус по вкусу и подавайте к столу.

Приятного аппетита.

Рейтинг