Нежные, сочные и безумно вкусные котлетки.
Ингредиенты:
- 4 шт. вареного картофеля
- 100 гр. твердого сыра
- 150 гр. ветчины
- лук зеленый
- соль (если нужно)
- перец
- 2 яйца
- 1 столовая ложка муки
Рецепт приготовления
1 Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и посолить.
2 Добавить муку и все хорошо перемешать.
3 Обвалять в муке, и пожарить на сковороде.
Подавать можно со сметаной.
Приятного аппетита.
