Сделать вкуснейший рулет за 15 минут в домашних условиях вполне реально, особенно если у вас есть в запасе такой замечательный рецепт. Для меня он настоящая палочка-выручалочка, ведь не раз приходил мне на помощь, когда нужно было быстро приготовить угощение для семьи или друзей. А с этим простым рецептом рулета за 15 минут все очень просто и быстро, с ним вам не страшны неожиданные визиты гостей.
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан йогурта,
- ванилин,
- 1 ч. ложка соды,
- 1,5 стакана муки,
- джем для смазывания.
Приготовление:
- Включить духовку, на 300 градусов, пусть греется.
- Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся.
- Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.
- Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости.
- Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани.. дать немного остыть.
- Ткань снять, рулет посыпать пудрой.
Приятного аппетита.