Домашние сардельки получаются очень нежными. Можно добавлять любые специи, которые вам нравятся! Сырые или отваренные сардельки можно брать на пикник, чтобы поджарить на гриле.
Готовые сардельки можно сразу подавать к столу, а можно обжарить на сковородке-гриль или в небольшом количестве масла.
Ингредиенты:
Куриное филе 800 г
Творог 200 г
Яичные белки 2 шт.
Чеснок по вкусу
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Приготовление
- Нарежьте курицу кусочками, перебейте в блендере.Добавьте творог, любимые специи и белки, перетрите до однородности.
- Сформируйте сардельки небольшого размера, плотно оберните пищевой пленкой.
- Отварите в течение получаса.
- Готовые сардельки можно сразу подавать к столу, а можно обжарить на сковородке-гриль или в небольшом количестве масла.
Приятного аппетита.
