Ароматный и нежный заливной пирог с яблоками – простая и невероятно аппетитная выпечка!
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.
сахар — 1 ст.
соль — щепотка
кефир — 125 мл.
сода — 0,5 ч.л.
яблоки — 2-3 шт.
мука — 150 гр.
Приготовление
1. Вбиваем яйца в глубокую миску.
Взбиваем их миксером.
2. Всыпаем сахар, добавляем щепотку соли.
3. Вливаем кефир.
Снова взбиваем.
4. Добавляем соду, муку.
Перемешиваем тесто.
5. Выливаем половину теста в форму для выпекания.
6. Сверху выкладываем нарезанные кусочками яблоки.
7. Заливаем их оставшимся тестом.
8. Выпекаем пирог 30 минут, температура выпекания 190 градусов.
Приятного аппетита.