Захотелось яркого вкуса, но экономно и много – приготовь форшмак.
Ингредиенты:
2 филе селедки (или одна целая),
30 г грецких орехов,
четверть луковицы,
1 ломтик белого хлеба без корочки,
2-3 чайные ложки яблочного уксуса,
20 г сливочного масла.
Приготовление
- В мясорубке или в блендере измельчить грецкие орехи, затем лук и хлеб, смоченный уксусом, а потом уже селедку.
- Перемешать и по желанию добавить мягкое сливочное масло.
- Охладить и подавать к столу.
Приятного аппетита!
