Вариант потрясающего цитрусового десерта
Ингредиенты;
500 г творога,
250 мл сливок 33%,
3 ст.л. желатина,
200 мл воды,
2 апельсина,
ванилин 2 пакетика,
100 г сахарной пудры.
Приготовление
- Желатин залить водой для набухания, затем нагреть до полного растворения.
- Апельсины почистить, очистить от пленок и нарезать на небольшие кусочки.
- Творог смешать с сахарной пудрой и ванилином.
- Сливки взбить, ввести в творог, добавить охлажденный желатин, взбить миксером.
- Затем добавить кусочки апельсина, перемешать.
- Выложить в форму. Поставить в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита.