Преимущества этого салатика быстрота его приготовления. Это просто идеальный вариант, когда хочется дополнить обычный ужин свежим салатиком, но времени для приготовления нет.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста – 300 гр.
Зеленый горошек – 50-100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Свежий огурец – 1 шт.
Растительное масло – 3-4 ст. л.
Соль – 1/3 ч. л.
Вода – 30 мл.
Уксус – 6-9 % ч. л.
Перец черный молотый – по вкусу*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Свежую капусту 300 гр нашинкуем тонкой соломкой.
Добавим соль и помнем слегка руками.
К воде добавим 1 ч.л. уксуса у меня 9 %, перемешиваем и поливаем капусту.
Добавляем свежий огурец нарезанный брусочками, отварное яйцо кубиком или соломкой.
Собираем салат, заправляем растительным маслом, пробуем если нужно подсаливаем и перемешиваем.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита