Для тех, кто любит мясо, считает, что оно полезно для здоровья, и тех, кто заботится о своем весе, мы предлагаем рецепт мясного кекса. Это очень простое в приготовлении блюдо не займет много времени, идеально для семейного ужина.
Ингредиенты:
- Сардельки — 3 шт.
- Сыр — 100 гр.
- Майонез — 100 гр.
- Сметана — 100 гр.
- Фасоль — 400 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Зелень.
- Сода — 1 чайная ложка гашеная уксусом.
Приготовление:
- В миску разбить яйца, добавить майонез, сметану, перемешать. Добавить соду, гашенную уксусом 9 %. Добавить муку, перемешать.
- Сардельки нарезать кубиками, добавить в тесто и перемешать.
- Сыр нарезать кубиками, добавить в тесто и перемешать.
- Зелень мелко нарезать и добавить в тесто.
- Выложить смесь в форму для выпекания кекса. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
- Дать кексу остыть, вынуть из формы, нарезать на ломтики.
Приятного аппетита.