Куриные ножки в горчично-медовом маринаде в духовке

Аппетитные куриные ножки в ароматном медово-горчичном соусе станут шедевром на каждом столе. Родные и друзья будут в восторге, приготовьте обязательно!

Ингредиенты:

куриные ножки 8 шт.
мед жидкий 100 мл
горчица дижонская 4 ст.л.
уксус винный белый (лимонный сок) 4 ст.л.
масло подсолнечное 2 ст.л.
чеснок 2 зубчика
соль по вкусу
соус соевый по вкусу
перец черный свежемолотый по вкусу
петрушка по вкусу
кинза по вкусу

Приготовление

  • В ножках сделать проколы острием ножа, сложить в глубокую миску.
  • Смешать жидкий мед, дижонскую горчицу, белый винный уксус, чеснок, подсолнечное масло, соль, соевый соус, свежемолотый черный перец, промазать курицу, закрыть фольгой, поставить мариноваться в холодильник на ночь.
  • Прогреть духовку до 220 градусов, переложить ножки в форму, поместить ее на среднюю полку духовки.
  • Запекать куриные ножки в горчично–медовом маринаде около 40 минут, поливая остатками маринада.
  • Готовность блюда проверить ножом. Если выделится прозрачная жидкость, то ножки можно доставать и подавать к столу, присыпав порубленной зеленью.

Готово!

Приятного аппетита.