Ингредиенты:
500 г куриного филе
20 шампиньонов
2 головки репчатого лука
1 упаковка слоеного теста
1/2 стакана белого вина
Приготовление
- Нарезать грибы, нашинковать лук, потушить в сотейнике, добавить белое вино, приправить перцем и солью.
- Порезать филе кубиками и подрумянить на масле до полуготовности.
- Сформовать из готового слоеного теста шар и снова раскатать в пласт.
- Равномерно распределить филе курицы по поверхности, а сверху выложить грибы.
- Скатать тесто в рулет и запечь при 180 градусах.
- Курица с шампиньонами в тесте будет готова через 30 минут, подавать горячей.
Приятного аппетита.
