Лучший рецепт Картофельных Драников. Невероятно вкусные и ароматные!
Получаются невероятно вкусные, ароматные с золотистой корочкой. Приготовление совсем не занимает много времени, а состав ингредиентов совсем простой и всегда найдется на кухне.
Ингредиенты:
Картофель – 600 гр.
Соль –1/2 ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Лук — 1 шт.
Крахмал – 1 ст.л.
Растительное масло для жарки
Приготовление
- Картофель натрем на мелкой терке, отжимаем лишний сок, на сколько это возможно.
- Добавляем 1 яйцо.
- Добавляем измельченную в блендере луковицу, крахмал, соль.
- Замешиваем тесто.
- Формируем драникии и жарим на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
