Картофельные драники

Лучший рецепт Картофельных Драников. Невероятно вкусные и ароматные!

Получаются невероятно вкусные, ароматные с золотистой корочкой. Приготовление совсем не занимает много времени, а состав ингредиентов совсем простой и всегда найдется на кухне.

Ингредиенты:

Картофель – 600 гр.
Соль –1/2 ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Лук — 1 шт.
Крахмал – 1 ст.л.
Растительное масло для жарки

Приготовление

  1. Картофель натрем на мелкой терке, отжимаем лишний сок, на сколько это возможно.
  2. Добавляем 1 яйцо.
  3. Добавляем измельченную в блендере луковицу, крахмал, соль.
  4. Замешиваем тесто.
  5. Формируем драникии и жарим на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!