Быстрые пирожки из лаваша

Замечательная идея для быстрого и вкусного завтрака – пирожки из лаваша. Очень быстро и просто.

Ингредиенты:

картофель — 2 шт
творог — 250 гр
зеленый лук — пол пучка
кизнза
сыр Голландский -100 гр
Масло сливочное (По 5 гр на каждую котлету)

Приготовление

  1. В чашке мнем отваренный картофель, добавляем творог, мелко нарезанный зелёный лук вместе с кинзой, и тёртый сыр, соль/перец по вкусу.
  2. Перемешиваем.
  3. Разрезаем лаваш на длинные и широкие полоски, на уголок лаваша выкладываем начинку, и заворачиваем в треугольник.
  4. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Рейтинг